parution 27 juin 2013  éditeur Ankama  collection CFSL Ink
 Public enfant / ado / adulte  Thème Autour du 9ème art, Gastronomie

Ma Cuisine Illustrée T4

Eté

La série de guides de cuisine illustrés offre une nouvelle salve de recettes bio consacrée à la saison la plus chaude de l'année : l'été. Un indispensable pour les passionnés de popote.


Ma Cuisine Illustrée T4 : Eté (0), bd chez Ankama de Kness, Collectif, Grelin
  • Notre note Yellow Star Yellow Star Grey Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

  • Scénario Yellow Star Yellow Star Grey Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

  • dessin Yellow Star Yellow Star Grey Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

©Ankama édition 2013

L'histoire :

Cet ouvrage consacré à l'été répartit les recettes selon les mois suivants :
- Juin : Alors que les beaux jours se font plus nombreux, l'envie de déguster une petite salade grecque ou se préparer de savoureux makis de concombre est forte.
- Juillet : L'arrivée des premières grosses chaleurs donne souvent envie de manger léger ou froid. Dès lors, quoi de mieux qu'un gaspacho ou des tomates provençales ?
- Août : Pour le huitième mois de l'année, les légumes sont à l'honneur avec un caviar d'aubergines, une tatin de tomates et de la moussaka.

Ce qu'on en pense sur la planète BD :

L'été arrive et cela est synonyme de grosses chaleurs (parfois). Les légumes estivaux permettent d'envisager des recettes différentes de celles entrevues dans les autres volets de Ma cuisine illustrée. Néanmoins, pour le reste, la formule reste la même. Les recettes sont bien présentées, cela débute par la liste des ingrédients, puis la marche à suivre pour transformer de simples aliments en un plat délicieux. Les dessinateurs qui se relaient au générique de cet album parviennent à rendre explicites au possible les différentes illustrations et les teintes très colorées apportent une sensation de fraîcheur à l'ensemble. Avec sa démarche d'utiliser des fruits locaux et de saison, Ma cuisine illustrée se différencie de bon nombre d'ouvrage du genre par sa simplicité et sa qualité.

voir la fiche officielle ISBN 9782359470451