L'histoire :
C’est déjà le troisième jour du festival Gekkyô. Le stand de Sôma fait des bénéfices depuis la veille mais les pertes du premier jour se font encore cruellement ressentir. Toutefois, le jeune homme ne se laisse pas abattre, il compte bien vaincre le stand de Terunori Kuga en l’affrontant sur son terrain, à savoir la recette de tofu sauce épicée. Pour cela, Sôma élabore une recette secrète dans la nuit et, le lendemain, installe beaucoup de bancs devant son stand : il compte mettre à profit ses années d’expériences dans la restauration pour faire pencher la balance...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
On a l’habitude de voir Sôma trouver une idée de génie lorsqu’il est acculé, aussi le sursaut du garçon en début de volume ne nous étonne pas plus que cela. Néanmoins, sa façon de faire est très originale et son duel contre Terunori connaît des rebondissements savoureux. Puis, un nouveau personnage fait son entrée en scène. On se contente de découvrir son visage, la terreur qu’il inspire aux autres et, surtout, d’apprendre qu’il est le père d’Erina. L’homme (que l’on voit d’ailleurs en couverture) semble incarner une tornade qui va tout balayer sur son passage. On se demande bien ce qu’il va faire pour que l’intrigue change mais son charisme indéniable et les réactions des autres sont très intrigants. Cet apéritif nous donne bien envie d’entamer la suite : on se met à table et on attend d’être servi !
