L'histoire :
Le régiment de cuisine avance à bon rythme et il est désormais temps d’entamer la quatrième manche qui, comme les autres, se déroule en trois duels consécutifs. Le premier affrontement est féminin : Erina va cuisiner contre Momo. Leur thème imposé est le sucre muscovado, très utilisé dans les pâtisseries. Les deux demoiselles se lancent très rapidement dans leur préparation pour un dessert. C’est Momo qui se fait remarquer pendant le duel car la jeune fille, très à l’aise, enchaîne les motifs en sucre coloré et fait même du sucre tiré. Habituée à faire des pâtisseries très mignonnes, Momo compte bien se surpasser. Elle est ainsi la première à faire déguster son plat, un château de conte de fée fabriqué avec des gâteaux roulés...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Un volume, une manche, trois duels ! Les filles ouvrent les réjouissances à base de sucré, et ces messieurs s’occupent du salé : même si on commence par le dessert, c’est tout le menu qui est un régal. Non seulement on découvre des recettes complexes (mais dont le détail est livré à la fin du tome pour les téméraires qui voudraient les reproduire), mais en plus le dressage est de toute beauté. Les dessins nous font saliver avec des plats merveilleux et des dégustations toujours très sexy. On notera toutefois que, même si le régiment progresse à un très bon rythme et ne s’éternise pas, le plus gros changement vient tout de même du renouvellement du jury (pour varier les personnes qui ont des orgasmes culinaires ?), et qu’on nous annonce la cinquième manche comme toute dernière. On s’en prend donc plein les yeux : pourquoi se priver d’un tel délice ?
