L'histoire :
Shingo vient rendre visite à Natsuko dans sa brasserie. Cependant, le jeune homme reste dans sa voiture et se comporte bizarrement. Lorsqu'elle va lui parler, Natsuko réalise que ses propos ne sont pas très cohérents et pour cause : Shingo est en réalité complètement ivre ! C’est d’un air malheureux que Shingo lui fait ses adieux avant de repartir. Toutefois, il s'échoue rapidement dans des caisses en bois. Quand il reprend connaissance, Shingo explique alors à Natsuko qu'il ne supporte plus de faire un mauvais saké. Mais, surtout, son père a mis en place une nouvelle façon de faire qui relève selon lui de l'escroquerie. Natsuko est sous le choc quand elle apprend de quoi il retourne...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
D'un côté, Natsuko nous apprend beaucoup de choses sur la production du saké et obtient une promotion au sein de la brasserie : cela s'avère aussi enrichissant que positif, on sent que l'auteur a envie de nous faire découvrir tout cela et s'est extrêmement bien documenté sur le sujet. De l'autre, on découvre la face cachée du monde de l’agriculture et la jeune femme se heurte à de nombreuses difficultés, notamment via l'utilisation de pratiques commerciales peu scrupuleuses. Cela ouvre les yeux sur les problèmes rencontrés par les producteurs et la dureté de la vie dans le monde rural. Même si cela manque parfois un tout petit peu de subtilité, le propos est d'une grande efficacité et très passionnant. Une lecture enivrante !
