L'histoire :
La finale du tournoi d’automne touche à sa fin. Ryo et Akira ont ébahi le jury avec leur plat à base de brochet. Sôma vient de faire goûter son riz mais propose au jury d’ajouter une sorte de soupe blanche. Les membres du jury sont intrigués et acceptent donc d’ajouter l’étrange liquide à leur riz. Dès la première bouchée, tous s’accordent pour dire que le mélange est onctueux et délicieux, à tel point que le kimono du proviseur vole en lambeaux. Après cette dégustation, le jury doit donner sa décision : les trois plats étant tous aussi bons les uns que les autres, ils décident de donner la victoire à celui qui a le plus transmis sa personnalité dans son plat...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
L’heure est à la réflexion pour Sôma. Déjà, il impressionne le jury lors de la final en proposant un plat qui rivalise sans honte avec ceux de Ryo et Akira : le choix du vainqueur surprend mais a un impact important sur le trio formé par les garçons, tout comme sur leur façon de voir l’avenir. Vient ensuite un nouvel arc scénaristique : les élèves de l’académie doivent effectuer des stages dans des restaurants. Ce n’est pas tant leur talent pour la cuisine que leur capacité à s’adapter à de nouvelles contraintes et à laisser leur empreinte qui est jugée ; et, comme si cela n’était pas suffisamment dur, les jeunes gens sont répartis en binômes improbables. Pas de tournoi donc, mais une nouvelle façon d’aider les cuisiniers en herbe à évoluer. On aime la façon de relancer l’histoire en innovant avec des idées encore inédites pour les personnages. Cette approche est très bien pensée et commence déjà énergiquement avec quelques surprises. Si on ne sait jamais à quoi s’attendre d’un volume à l’autre, ce n’a jamais été aussi vrai que dans celui-ci et, à n’en pas douter, également dans le prochain qu’on attend déjà !
