L'histoire :
Depuis quelques temps, Sasuke a répondu à l'invitation d'un centre commercial qui lui demande de proposer son café aux clients de la galerie. Rapidement, son savoir-faire fait le tour des lieux et les clients n'hésitent pas à attendre des heures pour prendre leur café dans son petit stand mobile. Alors qu'il s'apprête à tout remballer, une femme vient le voir et demande à goûter l'une de ses préparations : elle constate alors que notre passionné de café prépare chaque tasse les unes après les autres, et cette méthode lui plaît fortement, tout comme le goût de son café. Elle se présente enfin comme étant une pâtissière se mettant à son compte et qui souhaiterait proposer un breuvage adapté à ses gâteaux. En effet, elle souhaite se distinguer de ses concurrents en proposant des desserts à base de légumes ! Le café qu'elle doit proposer doit donc être très léger et à peine sucré, ce qui s'annonce compliqué pour Sasuke...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Au réveil, au déjeuner ou après le dîner, rien de tel qu'un bon café ! C'est par ces mots que les auteurs de Café Dream ont probablement dû imaginer leur série ! Sachant que les thèmes culinaires sont à la mode ces dernières années (Yakitate Japan ! chez Delcourt pour le pain, Aya conseillère culinaire chez Doki-Doki), cette idée réussit à se distinguer des autres dans le fond mais reste très proche des autres mangas dans la forme. Depuis quatre tomes, nous découvrons les concoctions hautes en caféine de Sasuke qui de par sa passion essaie d'en apprendre toujours un peu plus et de satisfaire un maximum de clients. Si le début faisait plutôt penser à une série comme Le restaurant du bonheur, la suite nous rappelle plutôt Aya conseillère culinaire : Sasuke assiste de plus en plus ses clients qui souhaitent développer leur activité autour du café ! Si les histoires durent à chaque fois le temps d'un chapitre ou deux, le récit se suit de façon plaisante mais si un reproche doit être fait, cela concerne les relations entre Sasuke et Kaori qui n'évoluent pas vraiment depuis le début, seules les quelques crises de jalousie de la demoiselle étant à noter ! Les dessins sont toujours aussi corrects, le trait est assez classique et l'ensemble est assez détaillé. En résumé, un tome sympathique !
