parution 18 mars 2020  éditeur Delcourt Tonkam  collection Shônen
 Public ado / adulte  Thème Gastronomie, Humour Shônen

Food wars T34

La troisième épreuve de The Blue se révèle particulièrement délicate car il s’agit de préparer une « spécialité » de bœuf. Un concours qui met l’eau à la bouche.


 Food wars  T34, manga chez Delcourt Tonkam de Tsukuda, Saeki
  • Notre note Red Star Red Star Grey Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

  • Scénario Red Star Red Star Grey Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

  • dessin Red Star Red Star Red Star Grey Star

    CHEF D'ŒUVRE   Green Star Green Star Green Star Green Star

    TRÈS BON   Green Star Green Star Green Star Dark Star

    BON   Green Star Green Star Dark Star Dark Star

    BOF. MOYEN   Green Star Dark Star Dark Star Dark Star

    BIDE   Dark Star Dark Star Dark Star Dark Star

L'histoire :

Sôma et ses amis réussissent les premières épreuves du concours The Blue et arrivent ainsi à la troisième étape. Là, ils découvrent avec surprise que la gardienne du portail est une cuisinière de l’ombre : Serge, alias « Sergent », qui manipule une lame-tronçonneuse. C’est avec cet ustensile qu’elle prépare un plat de bœuf qu’elle sert au jury. Entre un visuel étonnement beau et une dégustation savoureuse, sa recette se qualifie alors de « spécialité », un plat signature. Les participants apprennent ainsi qu’ils doivent réaliser sur le champ une recette de bœuf digne de devenir une spécialité. Les cuisiniers de l’ombre semblent à l’aise avec l’idée, mais d’autres sont un peu plus ennuyés...

Ce qu'on en pense sur la planète BD :

Les épreuves s’enchainent lors du concours The Blue et cela engendre évidemment de nombreux plats. Qu’il s’agisse de plats de résistance, de desserts ou d’entrées, tout doit être impeccable et délicieux. Les recettes imaginées par l’auteur font envie, de par le visuel des mets proposés mais aussi par le plaisir que cela provoque chez le jury. Toutefois, les façons de préparer les plats ne sont pas toujours très réalistes : lame-tronçonneuse, mini-guillotine (oui, oui)... C’est plus drôle que crédible, mais cela a de l’impact lors des scènes de cuisine et il est donc impossible de s’ennuyer. On note au passage que Sôma et ses amis ont nettement gagné en confiance et cela est vraiment agréable. Une recette qui fonctionne bien !

voir la fiche officielle ISBN 9782413027690